encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones diarias de un restaurante, asegurando que el establecimiento funcione de manera eficiente y rentable. A continuación, se presenta un descriptor de funciones, responsabilidades y habilidades típicas para este puesto.
Prestaciones de ley
Bono por productividad
Desarrollo profesional
Supervisar, contratar, entrenar y evaluar al personal
Establecer horarios y asignar responsabilidades.
Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo, motivador y eficiente.
Disponibilidad de laborar en horarios rotativos