Por Kiwilimon / Marielle Henaine
Cocina sin horno esta deliciosa Carlota de Frutas en Refractario. Es una receta muy fácil n la que puedes elegir usar tus frutas favoritas, aunque te recomendamos usar frutas en almíbar por el sabor concentrado que tienen, a demás ya están endulzadas.
Esta Carlota de Frutas en Refractario es un postre fresco perfecto para que prepares en tu siguiente evento. Si no te gustan los postres con chocolate o nueces, este postre de frutas es para ti.
TIEMPO: 30 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 10
INGREDIENTES
- 2 tazas de queso crema
- 1 taza de media crema
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de leche condensada light
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 tazas de almíbar
- 3 paquetes de galleta María
- 1 taza de durazno, en almíbar
- 1 taza de fresa
- 1 taza de pera, en almíbar
- 1 taza de mango, en almíbar
- 1 taza de mandarina, en almíbar
- 1 taza de cerezas, en almíbar
PREPARACIÓN
Licúa el queso crema con la media crema, la leche evaporada, la leche condensada, el jugo de limón, y el almíbar de la fruta.
Coloca en el refractario una cama de galletas, seguido de la crema, los duraznos, la fresa, la pera, el mango, y las cerezas y repite el proceso hasta llenar el refractario.
Decora con el durazno, la fresa, la pera, la mandarina y la cereza y refrigera antes de servir.