Chocolate caliente Red Velvet

Por Kiwilimon

Prepara este rico chocolate caliente red velvet, elaborado a base de Ades® Chocolate con un aroma a vainilla y canela. Además de delicioso, tiene una presentación original con la división de colores.

TIEMPO: 20 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 4

INGREDIENTES

- 4 tazas de  chocolate

- 1 raja de canela

- 1 cucharadita de vainilla líquida

- 2 cucharadas de fécula de maíz, diluida en agua fría

- 150 gramos de chocolate blanco

- al gusto de colorante rojo

- al gusto de bombón chico, para decorar


PREPARACIÓN

Calienta en una ollita Chocolate, agrega la raja de canela, la esencia de vainilla y la fécula de maíz.

Divide en dos partes, a una agrega el chocolate blanco y un poco de colorante vegetal rojo, a otra agrega únicamente colorante rojo, cuidando que una quede más intensa que otra.

Vierte en una taza las mezclas cuidando que no se combinen.

Decora con bombones grandes y chicos.

 

Atol de Galleta

Atol de Arroz

Atol de Chai

 





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